Premio Bandera de Andalucía

Premio Bandera de Andalucía

La almazara ‘Oleícola San Francisco’, de Begíjar, ha sido una de las entidades reconocidas con la Bandera de Andalucía este año gracias a su decidida apuesta por la modernización en el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra, con unas modernas instalaciones que le han permitido en 2015 obtener el título de ‘Almazara revelación del año’ por la prestigiosa guía Flos Olei. Referente del oleoturismo, fue la primera almazara turística de la provincia, siendo la más visitada y recibiendo el Certificado de Excelencia de TripAdvisor. Además, la calidad de sus aceites ha sido reconocida en muchos concursos internacionales y nacionales, como Terra Oleum, Ecotrama, Terraolivo, Biol o el distintivo Jaén Degusta Calidad Oro.

 La empresa fue fundada en 1989 por Jose Jimenez, para posteriormente pasar a ser dirigida en 2010 por los hermanos Manuel y José Antonio Jiménez. Decidieron embarcarse en este fascinante mundo del aceite de oliva, adquiriendo una pequeña fábrica en Begijar (Jaén). Con mucha ilusión y pocos medios comenzaron a crear juntos lo que hoy es una auténtica realidad, una empresa familiar, tradicional y a la vez a la vanguardia en medios de producción. Los inicios fueron difíciles, los medios con los que contaban eran los de la época, prensas hidráulicas, capachos, pozuelos de decantación, grandes atrojes y sobre todo la ilusión cada año de conseguir el mejor de los aceites posibles. A día de hoy, Oleícola San Francisco, cuenta con unas modernas instalaciones y un sistema de producción ejemplar en el sector.
 

La almazara Oleícola San Francisco de Begíjar recogió su bandera. Esta empresa fue una de las primeras en apostar por una almazara abierta al turismo con el objetivo de conseguir un valor añadido al mundo del aceite y explorar otras vías de financiación.

Manuel y José Antonio Jiménez Molina tomaron la bandera de Oleícola San Francisco de Begíjar. Se lo dedicaron a sus padres. “Estamos seguros de que no nos hemos equivocado a la hora de emprender el camino de la calidad y del oleoturismo”

Oleoturismo en EL MUNDO

Oleoturismo en EL MUNDO

Este fin de semana la revista PAPEL de EL MUNDO ha publicado un artículo de sobre el Oleoturismo llamado “Turismo Jornalero” donde cuenta la experiencia vivida de primera mano por nuestros visitantes. Todo un lujo el ser protagonistas en esta publicación. ¡Muchas gracias!

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Oleoturismo en TVE

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Televisión Española nos visita para ver cómo los turistas disfrutan de una auténtica experiencia, ser Aceituneros por un día. En este vídeo podéis haceros una idea de todo lo que hacemos, pero solo haceros una idea. Para saberlo bien…¡debes venir! No te arrepentirás.

 

Esencial Olive en París – Oleotour

Esencial Olive en París – Oleotour

Paris 2016 03Paris 2016 01Oleícola San Francisco participa de la mano de la Diputación provincial de Jaén en una acción de promoción de “Jaén, Paradis Naturel“. En está presentación del programa Oleotour se podrá ver un video promocional de Jaén, participar en una cata de diversos Aceites de Oliva Vírgenes Extra “Esencial olive” de la mano de José A. Jiménez, gerente de Oleícola San Francisco, un Showcooking con Anselmo de Zeitum y un espectáculo flamenco. Vamos, que nos dan ganas de estar ahí para disfrutar de ese ambiente.

Todo ello tendrá lugar en el centro del Instituto Cervantes ( 7, Rue Quentin Bauchart. 75008 Paris) de la capital francesa a las 19:00 horas. Si estás en Paris, no te lo pierdas.